Il corso SAB è vitale per chi mira a vendere o somministrare alimenti e bevande. È un percorso che qualifica professionalmente nel settore alimentare, conforme al D.Lgs. 59/2010.
Il Corso SAB (EX REC) è obbligatorio a livello normativo e permette di conseguire la licenza fondamentale per qualsiasi attività avente l'obiettivo di somministrare bevande e alimenti.
l corso è indispensabile per tutti al fine di ottenere l'attestato rilasciato al termine e che è obbligatorio in tutta Italia.
Non vi è la distinzione fra il servire ed il vendere: anche chi vende semplicemente un alimento o una bevanda, senza servirla, deve frequentare il Corso SAB. Di conseguenza, è tenuto a conseguire il relativo attestato rilasciato al termine del corso anche chi apre un semplice sito e-commerce per la vendita online di alimenti.
- Vuoi avviare un'attività nel settore alimentare: Acquisirai le conoscenze fondamentali per gestire ristoranti, bar, pizzerie e altri locali, comprendendo aspetti cruciali come la fiscalità, la sicurezza alimentare e la gestione operativa.
- Cerchi un percorso formativo flessibile: Il corso è interamente online, consentendoti di studiare secondo i tuoi tempi e la tua disponibilità, senza vincoli di orario e con accesso a risorse didattiche sempre disponibili.
Durante il Corso Online SAB Accreditato, acquisirai competenze fondamentali per gestire un'attività di somministrazione di alimenti e bevande. Inoltre, svilupperai abilità pratiche per l'organizzazione del lavoro e la gestione delle risorse, preparando così il terreno per un'attività di successo nel settore alimentare. Imparerai a rispettare le normative igienico-sanitarie, a gestire gli aspetti fiscali e amministrativi e a garantire la sicurezza alimentare.
MODULI DIDATTICI
- HACCP
- Norme Igieniche
- Sicurezza alimentare
- Marketing
- Diritto e Amministrazione
- Classificazione degli Alimenti
- Elementi di Merceologia
- ALLA FINE DEL PERCORSO è PREVISTO UN QUESTIONARIO SAB ED UN ESAME CON LA COMMISSIONE.
NOTE
Al termine del Corso Online SAB Accreditato, avrai l'opportunità di ottenere un attestato di qualifica professionale riconosciuto a livello nazionale.
L'inizio del Corso Online SAB Accreditato è determinato dall'Ente Accreditato e avviene al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
Generalmente, il corso parte UNA volte al mese, con date e orari delle lezioni comunicati dalla segreteria didattica prima dell'inizio. L'ente si riserva il diritto di modificare le date per esigenze organizzative.
L'iscrizione richiede il pagamento della prima rata (30% DELL' IMPORTO) nel momento dell' iscrizione.
Non sono previsti rimborsi per eventuali ritardi nell'avvio del corso.
Il saldo deve pervenire entro 48h prima dell' esame finale.
